ГУП Издательство "Удмуртия"

Главная...

Об издательстве...

Новости...

Наши книги...

Прайс-лист...

Оплата и доставка...

Контакты...

Написать письмо...

On-line

консультации

Все вопросы, связанные с приобретением книг, Вы можете задать нашим специалистам по телефону:

 

 

(3412)78-45-66

 

Государственное унитарное предприятие "Книжное издательство "УДМУРТИЯ" "

ГУП УР «Книжное издательство «Удмуртия» ведет свою историю с сентября 1919 года. За 97 лет издано

свыше 9000 названий книг, учебников, брошюр общим тиражом более 90 млн. экземпляров.

Удмуртская кухня

«Удмуртская кухня» обложка

  УДК 642(470.51)

  ББК 36.99(2Рос.Удм)

  С59

Справочное издание

Соковнин Герман Иванович

 

Удмуртская кухня

 

         Автор книги Г. И. Соковнин в течение многих лет изучал удмуртскую кулинарию. Здесь представлены как традиционные блюда национальной кухни, так и современные. Рецепты даны с поправкой на сегодняшние вкусы и возможности.

         В целом структура предыдущих изданий сохранилась. Внесены изменения в норму закладки продуктов. Количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, расчитано примерно на 4 персоны.

         Книга рассчитана на широкий круг читателей, главным образом домохозяек.

 

         Соковнин Г. И.

         Удмуртская кухня.— 3-е изд., переработанное.— Ижевск: Удмуртия, 2011.— 112 с.

         ISBN 978-5-7659-0583-8

      

       Пресса об издании «Удмуртская кухня»

 

Цена издания: 200 руб.

 

ОГЛАВЛЕНИЕ издания

«Удмуртская кухня»

 (нажать для увеличения):

 

Удмуртская кухня - СОДЕРЖАНИЕ

 
 
Уточнить цену издания «Удмуртская кухня» и остаток на складе Вы можете в нашем прайс-листе здесь Купить издание  «Удмуртская кухня» можно здесь

 

© ГУП УР «Издательство «Удмуртия», 2006-2017 udgiz.ru